1日
（木） |
要町のこんがりぱん屋さんでお買物。ここに来るときは、大抵午前中。仕事をちょっとズルして行くのだ。内緒だよ。天然酵母のオレンジピールとクリームチーズのパン、クロワッサン、クリームチーズのパン、カスタードクリームのパン、コロッケサンドを買う。ここのクリームチーズはほんの〜り甘くて、ここの固いようで中身は程よく柔らかいパンとよくお似合い。オレンジピールも手作りで、太くて、とても美味しい。普通の一軒家の玄関が店舗で、いかにも手作り〜！！って感じのパン。こういうのって、当たり外れが多いのだけど、ここのはとてもいい感じのパンだと思う。好き。 |
2日
（金） |
昨日の残りのパンとEXELCIORのシナモンロールを食べた。このシナモンロール、知らぬ間に美味しくなってる！ビックリ！が、しかし、如何せん、パンの層に醗酵ムラ？と思われるカタマリが結構あったぞ。これをクリアしたら、もっと美味しいんじゃないかな〜？ |
4日
（日） |
冷凍庫にあったブルティガラのパンを食べる。フルーツざくざくのやつ。贅沢なオヤツだなあ。オレンジピールが入っててとても美味しい。 |
5日
（月） |
とある信用スジより情報を頂き（芸能誌風？）そのスジの方と一緒に行こうねえ〜と約束していたお店へ、先走って一人で行ってきてしまった。ごめん。仕事場からバスで一本だって発見しちゃったのが失敗だったか？
青山骨董通りの裏にあるデュヌラルテ。フレンチ名店のシェフが作ったそのパン屋は、ほぇ〜？っと入るのに気後れするような美しい店内。バー？と思わせるそのカウンターにはパンがズラーリ。お店は緊張するけど、お姉さんは優しい。で、コーヌという名のクロワッサンは、普通のクロワッサンを半分で切って立てたような、角の形。あ、やっぱり角って意味らしい。で、そのチョコ入りが〜、も〜・・う・ま〜〜い。何がうまいってチョコよ！チョコ！パン生地がハラハラっとするところに、美味しいチョコがグワ〜っとひろがる。うまいよ〜っ！ |
9日
（金） |
虎ノ門のe-street bagelsにお昼を買いに行く。お、なんとプンパニッケルのベーグルが出てるぞ。さっそくプンパニッケルベーグルにアボガドシュリンプのサンドを購入。ベーグルはプンパニッケルと言う割にはあんまり重たくないのが、ちょっと残念。で、サンドは確かに美味しかった。美味しかったけどさ〜、小さ目のベーグルサンド（それでも充分）で750円は虎ノ門じゃあ、高いよっ！（ちなみに普通サイズは850円！！）高いっ！休日のお昼にオープンサンド食べるんじゃないんだからさ〜・・。ここは、ベーグルはそれ程でもないのに、サンドになると、なぜこんなに高いのだ？ってくらい高い。だったらシュリンプいらないよ〜・・・。 |
10日
（土） |
待ってました。今日の日を！今日は、HP休眠中のひまわりさんを通じて仲良くなったケロリンパサチコ夫妻の家で春の宴なのだ！
参加者はサチコ夫妻、ひまわりさん、kozueさん、ひろりんさん、myurikoさん、そして私です。この集いは、皆、おもたせが美味しいんだよ〜。私はひまわりさんには、リクエストにお答えして、「これでもかって程」のマヌビッシュのパンドミをお持ちしました。1本3斤分あるやつを2本計6斤分。それと、モーンデニッシュ等イロイロ。そして、和菓子好きな私としては、この時期に集うなら是非皆さんに食べてほしい空也の黄味瓢。そして全員に空也の最中。既にマワシ者状態。え？ナニナニ？いいところに気がつきましたねアナタ。そう、この量、そして一心同体のvaio。か弱い私には持てません（笑）。
何も考えずに買ってしまった荷物を両手両肩に抱えて、電車では周りに迷惑をかけつつ、myurikoさんに途中で持ってもらって、やっとサチコ夫妻のお宅に着いた時には既に宴は始まっていました。そこには、光輝くひろりんさんのお土産のルヴァンのパンが山ほど〜〜！（涙）う、嬉しい。しかも、週末限定の大きいメランジェまで。すばらしい。ブラボーひろりんさん。
kozueさんの八竹の寿司も、ひまわりさんの佃煮も焼き鳥も、myurikoさんの焼菓子も、サチコさん宅のお料理もお酒も素晴らしく美味しかった。もっとあったのに、記憶がハッキリしないのは、飲みすぎだったからです。すみません。
その後、サチコさんのダンナさんが、高崎のパン丸のパンを抱えて帰宅して、また更に盛り上がりを見せたのでした。あ〜楽しかった。美味しかった。
行く前にコンビにで液状胃薬飲んでおいてよかった。ちなみに、帰ってから1本、次の日の朝も1本、これで二日酔いはほぼ（？）消えましたよ。ハイ。 |
12日
（月） |
土曜日に、お土産でもらってきたルヴァンのメランジェでお昼。文句ナシで美味しい〜〜。ルルル〜。そしてパン丸のパンも焼いて朝食べました。フワフワで美味しかった〜。 |
14日
（水） |
久しぶりに後楽園に用があり、駅ビルに寄ったら、アフタヌーンティーの雑貨ショップがなくなって、DELIっていう輸入食品屋が入っていた。ベーグルが何種類かある。そのひとつは、H&Hのベーグル。初めて出合った。むちむちでちょっと固めで大きい。食べ応えがあるなあ。味はなんというか、しっかりと深い気がした。でも、好きじゃないかも。よく判らない。また買いに行ってみよう。 |
15日
（木） |
久しぶりに、デンマークのメロンパンを食べた。一時期人気が爆発したときは、味が落ちたような気がしたけど、今日は、満足。美味しかった。やっぱりシンプルなのが一番だと思うよ。メロンパンは。 |
17日
（土） |
今日は、とあるイベントの準備で掃除をしてたのだけど、差し入れを買うのを忘れていた。お腹減ったよ〜（涙）と思っていたら、友達がデンマークのミニパンをどっさり買ってきてくれた。そうか。こういう時に、こういうモノって役に立つんだね。小さいパンの中にチーズが入ってたり、チョコが入ってたり、紫イモ揚げたパンだったり。美味しかったよ。感謝感謝。 |
18日
（日） |
昨夜は姉の家に泊まったので、朝ごパンは姉宅で。東武の「パリの朝市」の新しいパンは、お豆が入っていてほんのり甘くて美味しい。でも、やはり、クルミとクランベリーのパンが一番好きだな。パリ朝イチ押しは変わらず。 |
19日
（月） |
西新橋にKIMURAYAというケーキ屋さんがある。歴史は長そうだが、意外にも（失礼）ケーキ、焼菓子は結構美味しい。フルーツケーキにアプリコット入りもあるし、同僚の評判もナカナカいい。で、奥にパンがあったので買ってみた。ナスのピザと栗のデニッシュとシナモンロール。うん、デニッシュ系はあんまり好きじゃない。かじるとジュワっと油っぽくてねえ・・。栗ペーストや、シナモン味は上品でいい。ぜひ、デニッシュ生地を頑張って焼いてほしいな。 |
21日
（水） |
池袋東武の地下の出店で、手作りカレーパンを売っていたので、買ってみた。うん。手作り風の柔らかい優しい生地にキーマカレー。悪くないよ。美味しいんじゃない？でも、手作り風となると、何か、コレ！っていう魅力が一つないと、印象弱いよね。ここはカレーが売りなのかなあ？だったら、もっと外がカリっとしてたほうが好きだなあ。 |
23日
（金） |
今日は午後から休みをもらって、伊豆大島へ旅立った。友達がいるから泊めてもらうのさ〜。で、お土産用にパンを買おうと思っていたら、昨日兄がルヴァンで買ってきてくれた。その量、メランジェ3本、カシューチェリー2本、ゴマ1本。ルヴァンのパンを知ってる人なら察しの通り、そう、重い！！うう〜んオモイよ〜。かくして、私のカバンの荷物は半分がパンになったのでした。喜んでもらえたから、ま、いっか。 |
24日
（土） |
お土産に持って来たルヴァンのパンと、サラダやフルーツイロイロつめて、朝から海辺の東屋でピクニック。結構、風が強いから肌サムかったけど、いい眺めで満足。温泉も沢山入って幸せだ〜！！でも、ごめん、クサヤは食べられないわ。やっぱり。 |
25日
（日） |
大島最終日。三原山登ろうと思ってたのに〜雨でさ〜・・（いえ、決して言い訳でなく）。その代り、朝はゆっくりして昼に大島唯一のパン屋ペルルに連れてってもらったよ。こういう地元のパン屋さんって、期待通り、珍しい調理パンがザクザク！楽しい！個人的にはちくわパン（ちくわの中にツナ入り）が好きだ。甘いパンは三原山チョコ、あたご山より、ツインデニッシュのほうが味的には珍しいし、美味しい。で、食べきれない分は空輸でお持ち帰りしました。あ〜飛行機がもうちょっと揺れなけりゃ、もっと行きたいね〜大島。 |
29日
（木） |
ちょっと言わせてもらっちゃうけどさ。神戸ベル。私の好きなファーブルトンがあったのさ。これは、カヌレがやわらか〜くなって、プルーンが入ってると考えて頂戴。（乱暴？）今まで発見したのは、ほとんどケーキ屋さんでパンも焼いてる店ばかりで、大変美味しかったのね。これはもう〜今年、静かなるブーム？と思って、即買ったさ！そして楽しみに食後に食べたら・・・。なんじゃいこりゃ！ウソくさ〜いバニラの香りに加えて、中身は柔らかいを通り越して分離してるってコレ！小さめなのに半分も食べられなかった。お陰で午後ブルー。お願い、今日だけ失敗したって言って。 |
31日
（土） |
すっごく寒い雨降りの一日。でもね、今日は美味いモノを食べて飲んだので、寒さなんてぜぇんぜぇん気にならない。
まず、昼はね、蕎麦よ蕎麦。パンと関係ないって？まあ、いいじゃないのたまには。とっても美味しい店でね〜、天ぷらと〜、蕎麦味噌と〜、冷奴と〜、そして日本酒。ん〜昼からホロ酔い、いやマジ酔い。でもほら、外が寒いとなんだか、酔ってない気になるものじゃない？
で、夜はね〜、とうとう青山のデュヌラルテの奥にあるバーへ初めて足を踏み入れましたよ。ハイ。5日の日記にある情報スジの方とね。いや、昼から一緒だったんだけど。約束果たせて嬉しいよ〜。むっふっふ〜。お店もバーも「パン屋」の常識を覆すような、クールな内装。パンが芸術品のよう。まず、突き出しに出るのがアンチョビ入りのミニクロワッサン。これは売ってないのでバーじゃないと食べられないのだ。お〜、美味しいぞお。ワイン頼んで生ハムと野菜スティック。この野菜についてくるアンチョビペーストがすっごく美味しい！売っているパンをスライスしてもらってタップリつけて食べる。ワイン、パン、アンチョビ、ワイン・・・の繰り返し。ああ、美味しかった。幸せだ〜！ |
次の月→