ホーム　　駅から探す　 　最新ぱん日記　　メール

ぱんぶろまいど
六本木

見た目でますます　そそられて下さい
黄色の紙ははがきサイズです。

◆Afternoon　Tea　Room◆

六本木駅出てアマンド越えて東京タワーへ向かって歩いて２、３分の右手。

１）シナボン　モカチーズ 最終食00/5/6 　本家シナボンのように四角いスタイル。大きいもので焼いて切り分けた形ですね。これはモカチーズというだけあって、上のクリームはほんのりモカの味。中のほうはゼリー状のようなねっとりさでやはり、いわれてみればモカの味がするようなしないような・・・。パンはフッカフカでブリオッシュのように軽くて、でも味がしっかり。ここのパンは大きくても軽いからね。パンはもっとシンプルでもいいけどなあ。いや、おいしいだけに、ちょっと注文。断面見るとちょっとつぶれてしまったようですね。まんべんなく交じり合ってます。

２）シナボン　チーズクリーム　最終食00/5/6 　こっちのほうが、プレーンなシナボンかなと思ったら、ｎｅｗ！となってたのでこちらのほうが後で出来たのでしょう。上のクリームがサワークリームが入ってるようで独特の酸っぱさにびっくり。中身のシナモンはモカと違ってさわやかに入ってる。ねっとりしない。その分上のクリームが強いのかな？ちょっと酸味が強すぎると思うが。